5月末からつい先日まで、ばたばたと田舎に出かけたりしてました。

インターネットは勿論、電話も通じない地域に行っていたものですから、blogも久しぶりの更新になってしまいました。おひさしぶりです。

そして、夏と言えば、忘れてはいけない。

そう、食卓に様々な「乳製品」が登場します！

 

この時期は牛、山羊、羊などの家畜から搾乳できる乳量が増えるわけで、

牧民さん達はそれを利用して毎日様々な乳製品をつくってます。

 

 

と、いうわけで、ここでも夏の生活の様子を少しずつ紹介していきたいと思います。

冒頭にも書きましたが、先日までバヤンウルギー県のアルタイ村というところで滞在してました。アルタイ村では、多くの人に出会い、多くのものを見て、新しい発見を得て学び、そしていろんなことを考えさせられました。私にとって、とても貴重な経験になりました。次回からちょっとずつ紹介していこうと思います。

バヤンウルギー県にきて割とすぐ、サグサイ村にいってきました。

サグサイは、中心市ウルギーから30km~40kmほど離れたところに位置する村です。

山道を車でごとごと移動して、だいたい1時間くらいのところです。

 

サグサイ村は秋になると、たくさんの観光客でにぎわいます。

観光客の目的は、「イヌワシ祭り」をみること。

鷹匠は、サグサイ村の観光名物です。

 

 

秋は沢山の外国人観光客によってにぎわいをみせるこの地ですが、

春はというと？

 

 

とっても静かでゆったりとした時間が流れていました。

 

 

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今回私は、マナイさん一家のところにお邪魔しました。

去年の秋にも１週間ほどお世話になったところです。

 

マナイ家では、ご主人のマナイさん、奥さんのチョルパンさん、それに、娘１人、息子１人が同居してます。

 

マナイさん夫婦の間には、10人も子どもがいるのですが、成人した子達はすでに結婚して家を出ていて、小さな子ども達は村の学校（寮）で生活しています。

 

（マナイ家こどもたちと親戚の子ども。休日は学校から戻ってくる。）

 

マナイさん一家のすぐ隣には、共同で家畜を管理している親戚の若夫婦が住んでます。秋には４世帯で家畜を管理していましたが、春は２世帯。どうも、夏秋以外の季節は、一部の人（お年寄り）は田舎を離れて町生活を送るようです。

 

 

今回の滞在も１週間でしたが、その間、彼等には大変お世話になりました。

 

 

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さて、春は、屠殺や搾乳など仕事が多い秋に比べると仕事も少なく、

マナイ家のみなさんもゆったりと過ごしていました。

 

 

春の一日をちょっとみてみますと....

 

 

日が昇り始める6時頃、

家畜に草や餌を与えて放牧に出し、牛の搾乳をします。

 

 

日中は、放牧に出した家畜の様子を見にいったり、

近くの川に生活に必要な水を汲みにいったり、

燃料（乾燥した牛の糞）を探しにいったり。

 

 

夕方、家に残ってた仔家畜を放牧に出し、

暗くなった頃に、全ての家畜を小屋に戻します。

 

 

仕事のない空いた時間には何をしているのかというと.....。

 

 

子ども達はボール遊びをしたり。

 

 

お母さんはゆったりお茶飲んだり、刺繍したり。

 

 

お父さんはごろんの寝転がったり、たまに歌をうたったり......。

 

 

 

"春"といっても、標高平均2000mのサグサイ村の春はまだまだ寒い。

ダウンジャケットなんて大げさかな、と思ったけど、

持っていって正解でした。

 

 

ときどき、息継ぎするのも目をあけるものやっとな位な強い風が吹きます。

しかも、冷たい....。家畜たちも、壁によりかかって、

「ちっ、寒いなぁ」って顔して（るようにみえ）ました。

 

 

こんな感じ。

 

 

そんなサグサイの春でした。